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以品質耐用著名的畢耶 de Buyer,創立於 1830 年,傳承家族悠久歷史,位於法國小鎮 Vosges,由技藝高超的工匠代代相傳,將傳統工法結合當代最新科技,在自家工廠設計製造出無數優質鍋具及各式烘焙用品。百年的金屬鍛造經驗, de Buyer 可自行生產出多元材質的高品質鍋具,使用包括鐵、不鏽鋼、銅及鋁等多樣材質,每一環節都在法國自家廚房嚴格品管,力求讓消費者拿到最優質的商品。

Chef Philippe Laruelle  -  Maitre Cuisiner de France

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