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經典款,輕鬆切割您的麵包。
於法國Laguiole製作。
⋆ 提供閃亮或緞面不銹鋼飾面
⋆ 僅手洗
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餐桌傳統系列 : 手工製作&蜜蜂刻藤
這把來自法國拉奧勒Laguiole 麵包刀,承襲百年傳統工藝,刀身飾有品牌標誌性的蜜蜂徽飾與牧羊人十字架,象徵純正血統與職人工藝的榮耀。
每一把刀具皆由同一位匠人親手打磨、組裝完成,從設計到成品,每一處細節都蘊含製作者的用心與驕傲,是廚房中不可多得的藝術品。
握把材質:橄欖木
尺寸: 30.5 cm。
品牌: Forge de Laguiole。Forge de Laguiole® 百年前,世界聞名的第一隻Laguiole餐刀在1829年起的一個小城鎮Laguiole誕生。在一間小小的廠房集結最好的金屬工匠,用最傳統的手工打造至今,經歷不同階段歷程。 每一把刀的不僅鑲坎技術乃至料都是傳承下來的技藝經驗。無與倫比的質量和使用壽命,成就Forge de Laguiole®成為世界最出色的廚師和侍酒師以及美麗刀具愛好者指定的品牌。
清潔與保養: 請勿使用洗碗機。 若長時間與水接觸,珍稀原木或動物角握柄可能產生裂痕。 刀片清潔手洗搭配海綿,若有需求可使用熱水及清潔劑。 握柄清潔使用微濕的布在髒污處擦拭。
Laguiole 刀具大師的秘訣與傳統