Name: FORGE DE LAGUIOLE ⋆ 橄欖木握柄排餐刀叉2件禮盒組 ⋆ 傳統系列
Brand: Forge de Laguiole
SKU: 642f8292180384001db2deb4
Price: 3500.0 HKD
Availability: InStock

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FORGE DE LAGUIOLE ⋆ 橄欖木握柄排餐刀叉2件禮盒組 ⋆ 傳統系列

經典且受肉類和家禽愛好者喜愛的套裝。
於法國Laguiole製作。
⋆ 提供閃亮或緞面不銹鋼飾面

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法國頂級排餐刀

餐桌傳統系列 : 手作壓製一體成形蜜蜂刻藤

客製化服務

我們提供客製化刻字服務，您可以提供名字並挑選字型，打造您的專屬酒刀 !

Forge de Laguiole® 百年前，世界聞名的第一隻Laguiole餐刀在1829年起的一個小城鎮Laguiole誕生。在一間小小的廠房集結最好的金屬工匠，用最傳統的手工打造至今，經歷不同階段歷程。每一把刀的不僅鑲坎技術乃至料都是傳承下來的技藝經驗。無與倫比的質量和使用壽命，成就Forge de Laguiole®成為世界最出色的廚師和侍酒師以及美麗刀具愛好者指定的品牌。

Forge de Laguiole 的排餐刀叉組是肉食愛好者最喜愛的經典之作；此餐具不僅獨特且有著優雅的雕刻。這把切肉刀的刀刃長又鋒利，細緻的刀緣可輕易地切出薄片，握柄舒適好握；同時，三叉戟形狀的肉叉具有強大的支撐力和抓力，能固定肉類、方便切肉。

刀刃由法國頂級T12鋼製成，T12鋼只為Forge de Laguiole®生產，由法國Laguiole工廠在1000°C溫度下進行鍛造。

切肉刀上刻有標誌性的 Laguiole 蜜蜂圖案，傳說這是拿破崙帝國的象徵，它在鍛造廠用壓力機壓印而成，與背脊雕花一體成形。

Laguiole 刀具大師的秘訣與傳統

品牌: Forge de Laguiole

刀叉組&尺寸：1 把切肉刀 + 1 個肉叉，精裝禮盒。長：刀 30 cm，叉 25.5 cm (霧面)

握柄: 來自法國的橄欖木(油橄欖)，自上古時代，橄欖木一直是地中海文明中極重要的一種木材。在希臘神話中，橄欖木是雅典娜女神贈與人類的禮物。橄欖木質地硬實，帶有獨特的木頭紋路，讓每支侍酒刀都獨一無二。

橄欖木握柄搭配兩側不鏽鋼金屬裝飾，金屬部分組裝前就已經過高級拋光等處理，不僅有保護作用更耐用外，視覺美感提升。

獨一無二: 由於取材自天然動物角、珍稀原木，加上手工鍛造，使得每件刀都是獨一無二的絕品，在色澤、紋理等會有細膩的變化，但總歸一句，這些來自大自然的禮讚將所有天然材質的美展露無遺。

清潔與保養: 請勿使用洗碗機。若長時間與水接觸，珍稀原木或動物角握柄可能產生裂痕。刀片清潔手洗搭配海綿，若有需求可使用熱水及清潔劑。握柄清潔使用微濕的布在髒污處擦拭。

材質:

100% 法國製造, 工匠鍛造

延伸至刀柄處的刀刃(一體成形, 亮面金屬處理)
刀刃由法國頂級T12鋼 (只為Forge de Laguiole®生產) 製成
橄欖木握柄
拋光處理不鏽鋼枕墊

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