Name: DE BUYER Choc Intense | 黑銀都會活動柄系列 l 加厚不沾深煎炒鍋 (適用IH感應爐 / 需另加購握柄)
Brand: de Buyer
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Price: 1210.0 HKD
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收納高手新選擇！

最頂尖的不沾技術抗刮耐磨更耐用

厚度4mm

除了可以層疊收納，還能變換材質！居家、戶外露營的最新選擇！

活動柄系列推出最新款不沾鍋具，嚴選PTFE不沾塗層，超越市售塗層厚度高達60microns(微米)，抗刮、耐磨更耐熱，使用壽命延長50%！鍋身厚達4mm導熱穩定、均勻又省能，少油健康料理首選鍋具。

活動式握柄設計讓你可以一把握柄搭配多款鍋子，不僅可搭配出屬於自己廚房的華麗配色，最重要能節省存放鍋具的空間，還能靈活運用在烤箱料理；料理完成還能直接上桌。

鍋型介紹：

深煎平底鍋型-鍋裙弧度設計輕鬆移鍋；鍋體加深，非常適合用於大量煎炒，不沾材質亦能做湯鍋使用；除專業廚師愛用外，也是新手及主婦們的首選，適合用於二次加熱、拌煮、及烹飪各式美食佳餚，簡單易上手無需養鍋。

系列鍋款除了深炒鍋之外，還有平底鍋、可麗餅鍋型供選擇。

優點-

畢耶的Choc Intense不沾系列絕對能讓使用者享受一段優雅的料理過程，不管是慢煮、香煎等各式料理手法都能夠輕鬆駕馭。不挑爐具，直火、感應爐甚至烤箱都可用；全鍋均勻噴上不沾塗層，鍋底不沾清潔更省力。

系列特色-

專業不沾塗層符合廚師級專業、耐用需求，用於居家烹飪更是絕佳品質。市場上唯一加厚 4~5mm(依直徑大小而定) 鋁製內身，能夠有效加速導熱增加商品壽命。耐熱達230度，高溫下不沾效果依然優秀。

材質-

鍋身：新技術不沾塗層，厚度高達60microns(微米)更耐用，保證不含PFOA，加厚鋁製內身，鍋底為AISI 430不鏽鋼製。

手柄：活動式握柄4色可選(另購)，矽膠觸感極佳，符合人體工學，再加上絕佳的手感，烹飪時也能有效隔熱不燙手。

產地:100%法國製造

de Buyer 不沾鍋系列比較

所有的 de Buyer 法國畢耶不沾鍋，皆不含PFOA。

de Buyer 鍋具材質比較

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