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來自刀具大師 C. DOZORME的手作溫度
當走過120年歷史位在Laguiole最著名的刀具城鎮,C. Dozorme從未停止將傳統及高科技結合的創新研究。 它是唯一使用 Torx螺絲將握柄固定的酒刀,設計出獨特上粗下細“錐形螺旋針”專利,你可以自行校正鬆緊旋轉下針順手且軟木塞抓力紮實。 除了傳統常見牛角及木柄材質之外, Clos Laguiole系列還推出了大器且獨特的樹脂及稀有的猛瑪象牙(長毛象牙)握柄,此系列所酒刀皆需要45道工序,並由技藝精湛的資深工匠製作。
CLOS LAGUIOLE